La sedicesima frazione della Vuelta di Spagna è partita da Sanlúcar de Barrameda per raggiungere Tomares, dopo 189,4 km, è stata conquistata da Mads Pedersen della Trek Segafredo. Il leader della classifica velocisti ha battuto Pascal Ackermann della UAE Team Emirates e in terza posizione Danny Van Poppel della Bora Hansgrohe.
Resta leader della classifica Remco Evenepoel della Quick-Step Alpha Vinyl. La tappa è stata caratterizzata da una fuga a due: Ander Okamika della Burgos-BH e Luis Angel Maté dell’Euskatel-Euskadi. Il ciclista della squadra basca ha tagliato per primo il traguardo di Tomares battendo il suo compagno di fuga, mentre in terza posizione è giunto Mads Pedersen della Trek Segafredo che ha incrementato il punteggio nella classifica per la lotta alla maglia verde della Vuelta di Spagna. La fuga dei due corridori è terminata ai meno 15 dal traguardo.
