Cibo e Tradizioni
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Diete ‘low carb’ bocciate dagli esperti: “I carboidrati servono”
(Adnkronos) – Dimagrire in salute riducendo i carboidrati? "E' una fake news". A bocciare le diete 'low carb' sono gli…
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Carne sintetica in Parlamento? In attesa della legge, c’è chi dice (già) no
(Adnkronos) – La carne sintetica nei piatti dei parlamentari, alla Camera e al Senato? Paolo Trancassini, questore meloniano di Montecitorio…
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Il pasticciere campano Raffaele Caldarelli si aggiudica il “Premio Platino” al Merano Wine Festival
Notevole successo per Raffaele Caldarelli al Merano Wine Festival 2023. Il talentuoso pasticciere campano ha conquistato il pubblico e la…
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Consumi, Stati generali mercato food & beverage: “Valore è di oltre 200 mld di euro e occupa 2 mln persone”
(Adnkronos) – Italgrob (Federazione nazionale distributori horeca), l’associazione nazionale di riferimento per il fuori casa, ha presentato oggi a Roma…
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Food, né carne né pesce per le esercitazioni dei futuri chef: agli Its mancano soldi
(Adnkronos) – Cucine chiuse e frigoriferi vuoti negli Its alberghieri a causa della mancanza di soldi per l'acquisto di alimenti…
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FESTA DELL’OLIO E DEL VINO NOVELLO
Giunge alla sua XXIII^ edizione la Festa dell’Olio e del Vino Novello di Vignanello, la storica manifestazione che celebra i…
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Svelati i primi 4 vini subacquei prodotti in Molise da ‘LeProfondità
(Adnkronos) – Il 20 ottobre 2023 segna una data storica per la start–up Cobalto: la presentazione al pubblico e la…
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L’Umbria del vino protagonista a Londra, Basilea e New York e sul territorio tour di wine manager americani
I vini delle denominazioni di Montefalco e Spoleto protagonisti di una serie di incontri di rilievo internazionale. Il mese di settembre…
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Merano Wine Festival Col Vetoraz nel salotto del vino d’Europa
Col Vetoraz si prepara alla 32a edizione del Merano Wine Festival ormai alle porte. L’azienda di Valdobbiadene infatti è stata anche quest’anno…
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Sud Top Wine, ecco i vini premiati dalla giuria internazionale
Sono 69 i migliori vini del Sud Italia, selezionati da una giuria internazionale di giornalisti di settore in occasione della quinta edizione del concorso…
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VELLETRI, 30 SETTEMBRE E 1 OTTOBRE IL SALOTTO DEL VINO ALLA FESTA DELL’UVA 2023
Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre, a Velletri, si svolgerà la 92esima edizione della Festa dell’Uva e dei Vini…
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Una notte stellata a Fiumicino Chef creano la ricetta dell’anno per il Comune
Il 28 settembre alle 18.00 allo stabilimento balneare Il Riviera di Fregene ci svolgerà “Chef di notte. Una ricetta stellata per Fiumicino”, evento…
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A Pomezia la XXI edizione della Coppa del Mondo di Pizza
Siamo alla XXI edizione della Coppa del Mondo di Pizza un’evento di portata internazionale con la partecipazione di pizzaioli nazionali…
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Dal 25 al 30 agosto a Fondi la vera Festa della Birra bavarese
A distanza di 10 giorni dalla Festa della Birra di Dachau, quest’anno organizzata in grande stile per celebrare i 25…
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Ferragosto sul lago di Anguillara, dall’11 al 15 agosto al via il TTS Street Food
Siete pronti a vivere il giorno più divertente dell’estate con tanto gusto e divertimento? A pochi giorni dall’apertura dell’evento più…
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Anguillara, Ferragosto sul Lago dall’11 al 15 agosto
Siete pronti a vivere il giorno più divertente dell’estate con tanto gusto e divertimento? Il TTS FOOD sta arrivando ad…
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“L’Oasi”: La prima pasticceria artigianale di Tor San Lorenzo compie 50 anni di attività (FOTO)
Ardea, è l’estate del 1973, il comune è nato da poco, ne è sindaco Alessio Iadonna. I Camaleonti sono in…
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Borgogna, nel 2022 fatturato da record
(Adnkronos) – Secondo gli ultimi dati diffusi dal BIVB, Bourgogne Wine Board, associazione senza scopo di lucro per la difesa…
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