Agricoltura
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BUCCE DI AGRUMI CONTRO IL SARS-COV-2: SCOPERTA NUOVA TECNOLOGIA PER ESTRARRE I FLAVONOIDI
“Le virtù delle bucce degli agrumi erano già emerse con le esperienze di estrazione a cavitazione idrodinamica da cui abbiamo…
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Sos presepe a Natale: Coldiretti, in stalla e’ boom di asini
Mucche, maiali e pecore sono i grandi assenti nel presepe 2019. Scomparsi dalle campagne italiane, sono svaniti anche nelle rappresentazioni…
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Xylella e Tap comodi alle multinazionali? Risponde Capone
“Della Xylella sappiamo poco e nulla, è certo solo che il combinato disposto di xylella e Tap (oleodotto gigantesco) starebbe…
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Boom di frodi a tavola: olio in pool nella morsa di xylella, leggi e abitudini out
Aumentano le frodi a tavola. I reati alimentari colpiscono tutti i prodotti made in Italy. L’ultimo caso riguarda l’olio: nel…
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Borgo Pallavicini Mori. Una location da sogno a pochi passi da Roma
A pochi minuti dal cuore di Roma, tra la meravigliosa piana del Tevere e le suggestive colline a Nord della…
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Resistenza agli antibiotici: regole UE per fermare contagio dagli animali all’uomo
I deputati hanno adottato giovedì nuove regole per limitare l’uso di antibiotici nelle aziende agricole, al fine di mantenere gli…
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Dal 25 Aprile al 1 Maggio arriva la Mostra Agricola Campoverde
Apre mercoledì 25 aprile alle ore 9 la 33esima edizione della Mostra Agricola Campoverde, che andrà avanti fino al 1°…
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“Speriamo che sulle nostre tavole ci siano solo agnelli IGP (Indicazione Geografica Protetta) del Centro Italia” quanto dichiarato da Pietro Frasca..
Anche Pietro Frasca titolare de Il Vecchio Ovile, azienda di Lido dei Pini, Anzio, ha voluto sottolineare l’importanza dell’acquisto dell’agnello…
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Bergamotto: superfood e agrume salvacuore
Una spremuta di bergamotto al giorno toglie il medico di torno. Ma avete tempo solo 4/5 mesi al massimo per…
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Bambù: pianta dei record dalle mille proprietà nutraceutiche
Con un apporto calorico di sole 27 Kcal ogni 100 grammi, i germogli di bambù rappresentano un alimento salutare, oltre…
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Da Coldiretti le novità 2018: dagli aperinsetti alla pasta con farina di larve
Il 2018 sarà l’anno internazionale del cibo italiano nel mondo. L’occasione è ghiotta per tutti ma soprattutto per la Coldiretti…
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Regione Lazio; 1,7 milioni di euro per sostenere pesca e acquacoltura. Al via anche un nuovo ripopolamento ittico
Sostegno e tutela dei settori della pesca e dell’acquacoltura. Con queste finalità, la Regione Lazio ha annunciato la presentazione di…
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Al mercato arrivano i Sapori e Canti tradizionali del Lazio: gratis
Musica e degustazioni gratis al Mercato agricolo a vendita diretta di via San Teodoro. Volete conoscere le eccellenze alimentari delle…
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Etichetta: trasparenza sui cibi in tavola
“La scelta del Tar di respingere l’istanza di sospensione del decreto per l’etichettatura d’origine del grano utilizzato nella pasta accoglie…
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Pomodoro ‘Torpedino’, un premio all’eccellenza di Fondi
Il Lazio ottiene un altro significativo riconoscimento nel settore enogastronomico. Questa volta, a salire sul podio è il pomodoro ‘Torpedino’,…
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Nasce la Camera di Commercio di Frosinone e Latina, firmato il decreto
Con la firma del Decreto del Ministero dello Sviluppo economico si avvia a conclusione l’iter di riordino delle Camere di…
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Amianto: compleanno di morte. Ezio Bonanni chiede una sollecita indagine da parte della Procura della Repubblica di Siracusa
Assassinato dall’amianto. Un compleanno di morte. Un anno esatto dalla morte del Sig. Michelangelo Blanco, deceduto per amianto, che gli ha…
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Al via questa sera la 4′ Sagra del Castrato e dei sapori contadini a Lido dei Pini in Festa
Il Sindaco Mario Savarese saluta gli organizzatori e il pubblico dopo il taglio del nastro della manifestazione avvenuto alle ore…
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