(Adnkronos) – Presentazioni, dibattiti, rassegne ed eventi. A pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo, nel cuore di Milano, 'La Ragione – LeAli alla LIbertà' ha inaugurato ieri il suo nuovo spazio culturale. All'interno del ristorante "California Bakery Garden & Lounge" di corso Porta Ticinese 58, locale ispirato alla tradizione americana dove ha sede la redazione milanese del quotidiano, il direttore Fulvio Giuliani ha presentato la squadra nata dall'Academy e lo spazio dedicato agli eventi. Obiettivo: diffondere la bellezza e la cultura a Milano. "California Bakery Gardener Lounge di corso Porta Ticinese è un po' la summa di quell'idea che partì tre anni fa, perché è un luogo realmente nuovo. Vogliamo aprirci alla città perché quest'area specifica, pensata per il quotidiano La Ragione, si offre a tutti come un luogo di co-working e di presenze, anche per gli studenti", ha detto ieri alla presentazione il giornalista Fulvio Giuliani che, insieme a Davide Giacalone, dirige 'La Ragione – LeAli alla LIbertà'. Il nuovo hub de 'La Ragione' è pensato come spazio di confronto e incontro con studenti e giovani appassionati di giornalismo e comunicazione, a cui si apriranno costantemente le porte per partecipare alla realizzazione dell’edizione cartacea e online del quotidiano e alla scelta dei contenuti social e web. Il ristorante, 'California Bakery Garden & Lounge' copre oltre 600 mq. Con il suo menù dedicato, si aggiunge alla linea California Bakery e i suoi prodotti di alta qualità, una scelta possibile solo grazie a un’attenta selezione di materie prime e preparazioni nel rispetto della tradizione americana più popolare, delle torte multistrato e dei bagels. Fondamentale l’utilizzo delle ricette originali, per regalare tanto un angolo d’America quanto un’atmosfera di casa. L'impegno è quello di ricreare un ambiente piacevole, familiare e sempre curato nei particolari. Dagli arredamenti degli store ai dettagli dei colori, pensati per far sentire a casa i nostri clienti e mangiare con gusto e ricercatezza. California Bakery, da marzo 2021, è entrata a far parte del Gruppo Orlean Invest Holding che, con la consociata Intels, ricopre una posizione di leadership nel mondo Oil & Gas e da alcuni anni ha avviato un importante progetto di diversificazione anche nel settore del food & beverage. —cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)
