Il Ristorante “Il Focarile” di Aprilia comunica che il prossimo 6 dicembre ospiterà uno dei più grandi conoscitori in Italia di vini francesi: Giulio Menegatti. La serata sarà accompagnata da una degustazione di alcuni dei migliori prodotti del suo catalogo “Giulio Menegatti Grandi vini francesi”, selezionati insieme allo ristorante: Picamelot Blanc de Blanc methode traditionelle; Pinot Blanc 2014 Domaine Ostartag; Jurancon sec La Peyre Blanc 2015 Larrieu Jean-Bernard; Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Alain Geuffroy; Vosne-Romanee 2013 Dimaine des Pedrix; Vieux Caveau doux AOC Jurancon. In abbinamento, il menù studiato per l’occasione sarà composto da: aperitivo di benvenuto; calamaro e cavolfiore; capasanta arancia e frittura leggera di porri; risotto al battuto di mare; chianina selezione Warta; pre dessert; tortino di Castagne con mousse ai cachi.
Inizio della serata: ore 20.30
Costo: € 60,00.
Info e prenotazioni: 06/9280392 – 06/9282549
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